WÜSTHOF Performer, Lunghezza della lama: 17cm, nero, Coltello da Chef Santoku, 60-1061231317

Questo coltello da chef giapponese è potente e versatile: ha una lama estremamente affilata che può fare tagli molto sottili quando si tritano erbe, verdure e frutta.
E questo coltello Santoku affetta con precisione sia carne che pesce.
L ampia lama del coltello Santoku significa che è un coltello da cucina straordinariamente forte, facile e piacevole da usare quando si preparano cibi freschi.
La lama è migliorata con un rivestimento in carbonio simile al diamante (DLC) e il coltello taglia facilmente sia gli ingredienti duri che quelli morbidi.
Questo coltello Santoku è anche estremamente durevole e resistente ai graffi.
E l impugnatura ergonomica antiscivolo del coltello garantisce un controllo ottimale in tutte le condizioni di lavoro.