Stručnjak nije oduševljen samo kvalitetom alata iz Japana, kvaliteta oštrenja također zadivljuje čak i iskusne profesionalce. Japanski čelik za rezanje kao što su dlijeta, avioni, kiridaši, noževi itd. Izbrušeni su isključivo na posebnim japanskim vodenim kamenčićima. Ponosni smo što smo u svoj asortiman mogli dodati vrhunske proizvode marke Ohishi. Ovi brusni kamenci dostupni su kao umjetno kamenje u veličini zrna od 220 do 10.000 u nenadmašnoj kvaliteti i učinkovitosti. U Japanu je oštrenje vrlo važno, jer se savršen rad može postići samo savršenim oštrim rubom - brusci su u skladu s tim visoke kvalitete.