Il COLTELLO PROSCIUTTO Wüsthof della serie Classic taglia e taglia arrosti, carne e prosciutto, sia crudi che cotti. Con esso si possono anche tritare frutta e verdura senza problemi.
Le lame della serie Wüsthof Classic sono forgiate da un unico pezzo di acciaio inossidabile (cromo molibdeno vanadio) e, grazie alla speciale tecnologia Wüsthof PEtec, sono estremamente affilate a lungo termine. Sono caratterizzati dalla loro elevata resilienza e lunga durata. Le impugnature nere in plastica speciale sono saldamente rivettate, montate senza giunture e quindi estremamente igieniche. I coltelli della serie Wüsthof Classic soddisfano gli elevati standard igienici del settore della ristorazione.
Lama in acciaio speciale per coltelli in un unico pezzo Impugnature rivettate in modo permanente, montate senza giunzioni Impugnature in plastica speciale nera Estremamente affilate in modo permanente, grazie alla tecnologia PEtec - Precision Edge di WÜSTHOF Ottimamente bilanciato per un taglio senza fatica Sta comodamente in mano